Lãnh đạo Đảng ủy xã thăm mô hình sản xuất nước giải khát từ chuối cây mô

Đây là mô hình thuộc Hợp tác xã Liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông sản sạch Thanh Bình, chuyên sản xuất và chưng cất nước uống giải khát nguyên chất từ chuối, kết hợp với men vi sinh hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa. Nguyên liệu chính là những quả chuối không đủ tiêu chuẩn xuất khẩu — thay vì bị bỏ đi gây lãng phí và ô nhiễm môi trường — nay được hợp tác xã thu mua, chế biến, ép và chưng cất thành sản phẩm nước giải khát chất lượng cao.

Việc thu gom chuối không đạt chuẩn không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn giúp người nông dân có thêm nguồn thu nhập, duy trì sản xuất và ổn định đầu ra, nhất là trong những thời điểm bị thương lái ép giá. Đây là mô hình sản xuất mang tính liên kết bền vững, kết hợp giữa phát triển kinh tế, bảo vệ môi trường và hỗ trợ nông dân.

Nguồn: Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã Bàu Hàm